Хранение и переработка ягод

[Девушка]

Сколько времени можно хранить черешню, вишню, землянику и смородину?

Ягоды этих культур трудно сохранять долгое время в свежем виде. Обычно даже в холодильнике они хранятся не более 5–6 дней.
Земляника же – исключительно нежная ягода. Плоды ее убирают в прохладные утренние часы, помешают в холодильник, но хранят не более 2–3 дней. В погребах срок хранения не более 2 суток.