![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
#21 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 1,022
Спасибо: 0
![]() |
А я делаю мясо по французски из куринных грудок: Куринные грудки очистить от жира и кожи, сделать разрезы в толстой части грудинки, что бы придать одинаковую толщину всей грудке, посолить , поперчить с двух сторон, выложить на противень , устланный фольгой. На каждую грудку выложить кольцо лука, на лук- кольцо помидора, посолить, сверху- тонкие сластики шампиньона, намазать майонезом и в духовку200 С. на 20 минут, мясо еще не готово, сверху на каждый кусок выложить по сластику сыра, и вернуть в духовку еще на 10 минут. очень удобно к праздничному столу, всегда знаю, когда ставить мясо, чтобы подавать горячим.
__________________
Ам-ма-ма-ма, дай-дай-дай))))))))) |
|
|
|