лето пора свежих овощей и фруктов....поделитесь интересными рецептами ...

17.09.2009, 18:00

"АДЖИКА НА ЗИМУ"
2.5 КГ ПОМИДОР,

0.5 КГ ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ

250 ГР ЧЕСНОК

2 ШТ.ХРЕНА(ПРИМЕРНО)

2 ШТ.ГОРЬКОГО ПЕРЦА

200 ГР.САХАРА

100 ГР. СОЛИ

140-150 ГР.УКСУС 9%

ВСЕ ПЕРЕКРУТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ.ЗАКРЫТЬ В БАНКИ ПОД ОБЫЧНЫЕ КРЫШКИ,ИЛИ ЗАКРУЧИВАЮЩИЕСЯ.И В ХОЛОДИЛЬНИК.

МНЕ СКАЗАЛИ ЧТО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ "АДЖИКА"НЕ БРОДИТ И НЕ ВЗДУВАЕТСЯ ШАПКОЙ.НАДЕЮСЬ ВАМ ПОНРАВИТСЯ.Я СЕБЕ УЖЕ ЗАКРЫЛА.

17.09.2009, 18:00	#3
AlexandraM Гость Сообщений: n/a	"АДЖИКА НА ЗИМУ" 2.5 КГ ПОМИДОР, 0.5 КГ ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ 250 ГР ЧЕСНОК 2 ШТ.ХРЕНА(ПРИМЕРНО) 2 ШТ.ГОРЬКОГО ПЕРЦА 200 ГР.САХАРА 100 ГР. СОЛИ 140-150 ГР.УКСУС 9% ВСЕ ПЕРЕКРУТИТЬ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ.ЗАКРЫТЬ В БАНКИ ПОД ОБЫЧНЫЕ КРЫШКИ,ИЛИ ЗАКРУЧИВАЮЩИЕСЯ.И В ХОЛОДИЛЬНИК. МНЕ СКАЗАЛИ ЧТО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ "АДЖИКА"НЕ БРОДИТ И НЕ ВЗДУВАЕТСЯ ШАПКОЙ.НАДЕЮСЬ ВАМ ПОНРАВИТСЯ.Я СЕБЕ УЖЕ ЗАКРЫЛА.