Блюда из яиц.

Омлет с кабачками

яйца - 2 шт., молоко - 1/2 стакана,кабачки - 60 гр., масло сливочное 2 ч.л.

Кабачки очистить, крупно нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить половинумасла и тушить на слабом огне под закрытой крышкой до готовности. Затем сложить на смазанную маслом сковородку, залить яйцами, смешанными с молоком, и довести до готовности. Рекомендуется детям от 2 лет.