18. *** Советы Э Н Д О К Р И Н О Л О Г А ***(Отвечает только врач)

18.07.2009, 11:23

Наталья добрый день!У меня вопрос про потребление йодированой соли. Читала что это хорошая профилактика, НО эндокринолог говорила что йод разрушается при термической обработке, т.е. солить горячую пишу бесполезно, а салата много и не съешь. Так где же правда? достаточно потребление соли или все таки принимать йодиды?

18.07.2009, 11:23	#11
Neil McNeil Гость Сообщений: n/a	Наталья добрый день!У меня вопрос про потребление йодированой соли. Читала что это хорошая профилактика, НО эндокринолог говорила что йод разрушается при термической обработке, т.е. солить горячую пишу бесполезно, а салата много и не съешь. Так где же правда? достаточно потребление соли или все таки принимать йодиды?