Чем кормят нас в краю далеком... плюс НАШИ ПУТЕВЫЕ ЗАМЕТКИ

Была в гостях у подруги в г. Кентау( там много греков проживало), а подруга немка по нац., так вот греки научили всех там пить КОФФЭ, это что-то. был целый ритуал. Собиралось несколько человек, пока суть. да дело, мололи на кофем. зерна кофе( распространялся аромат, щекотал просто ноздри.), затем варили кофе, разливали по малюсеньким чашечкам и пили, но.потом ОБЯЗАТЕЛЬНО переворачивали на блюдечко и тут начиналось самое главное-ГАДАНИЕ, а просто попить кофейку там не принято.