Хотите узнать язык, самые простые слова, традиции, что можно и что нельзя, ...

Всем добрый вечер! Я так понимаю, что итальянцы настолько обожают макароны, что готовы их есть и в будни и в праздники.
Интересно. Ирина, а салаты вообще в Италии готовят? Я имею ввиду не из свежих овощей, а такие как "селедка под шубой", например, или мясной, "оливье", где как называется. Вобщем, сытных очень, с майонезом?