РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (собираем коллекцию)

23.04.2009, 07:28

Суп из печени (для детей с анемией)
100 г сырой печени пропустить через мясорубку, размешать со 100г булки, намоченной в 0,5 стакана молока, вмешать 1 желток и 20 г сливочного масла. Когда вся масса будет хорошо размешана, протереть ее через сито, положить в кипящий бульон и варить в нем 5-6 мин.

23.04.2009, 07:28	#14
Marsha Mellow Гость Сообщений: n/a	Суп из печени (для детей с анемией) 100 г сырой печени пропустить через мясорубку, размешать со 100г булки, намоченной в 0,5 стакана молока, вмешать 1 желток и 20 г сливочного масла. Когда вся масса будет хорошо размешана, протереть ее через сито, положить в кипящий бульон и варить в нем 5-6 мин.