Премудрость спортивной диеты или КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ...

E-Name · 25.02.2010, 16:53

А я креветки размораживаю, а если времени мало, заливаю водой комнатной температуры, минут 15 постоят, воду сливаю, если ещё не совсем разморозились, заливаю ещё раз. Затем слегка отжать и выложить на бумажное полтенце, промокнуть сухим бумажным полотенцем. И в разогретое масло (оливковое), минуты 2 жарить, помешивая, затем добавить мелко порезанный чеснок, ещё минутки 2-3, огонь можно слегка убавить. Получаются румяные - главное не пережарить. И обязательно покупать для жарки сырые, а не уже отваренные.

25.02.2010, 16:53	#11
E-Name Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,293 Спасибо: 0	А я креветки размораживаю, а если времени мало, заливаю водой комнатной температуры, минут 15 постоят, воду сливаю, если ещё не совсем разморозились, заливаю ещё раз. Затем слегка отжать и выложить на бумажное полтенце, промокнуть сухим бумажным полотенцем. И в разогретое масло (оливковое), минуты 2 жарить, помешивая, затем добавить мелко порезанный чеснок, ещё минутки 2-3, огонь можно слегка убавить. Получаются румяные - главное не пережарить. И обязательно покупать для жарки сырые, а не уже отваренные. __________________ Хочешь меня? Пошли смс со словами 'Я Тебя Хочу' на номер 3635 и получи мелодию 'Мечтай Дальше'......