Вкусно и полезно. Рецепты здоровой пищи. Делитесь!

Нежность · 20.04.2009, 10:05

Сырники со сметаной.
- творог - 500г
- мука - 250г
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 250 мл
- растительное масло
- питьевая сода - 3г
- сахарная пудра - 100г
- ванилин - по вкусу
- цедра с 1 лимона
- соль - по вкусу.
Тщательно смешать в миске творог с яйцами, добавить муку,
ванилин, соль, питьевую соду и цедру лимона. Разделать полученную массу на 10 равных по величине лепешек. Поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.Подавать со сметаной.

20.04.2009, 10:05	#11
Нежность Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3,430 Спасибо: 0	Сырники со сметаной. - творог - 500г - мука - 250г - яйцо - 4 шт. - сметана - 250 мл - растительное масло - питьевая сода - 3г - сахарная пудра - 100г - ванилин - по вкусу - цедра с 1 лимона - соль - по вкусу. Тщательно смешать в миске творог с яйцами, добавить муку, ванилин, соль, питьевую соду и цедру лимона. Разделать полученную массу на 10 равных по величине лепешек. Поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.Подавать со сметаной. __________________ Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто.