|
ПОНЧИКИ
4яйца
1 банка сгущенки (можно и ТУ)
мука до густоты теста как на оладьи (по рецепту было до пельменного теста,а потом жгутом надо раскатать и резать)
1ч.л. соды гашеной
Жир (масло раст) раскалить в высокой сковородке (я делаю в казанке маленьком). Берем десертной (или чайной) ложкой тесто и опускаем в горячий жир. обжариваем со всех сторон. Вынимаем шумовкой. И посыпаем сахарной пудрой.
__________________
Всех мам с праздником!!!!
|