|
Готовлю редко такую яичницу, но бывает, что муж требует. Мы это называем итальянским омлетом.
Лук, помидоры, паприка и все остальное по вашему усмотрению обжаривается. В этот момент на другой сковороде готовится омлет (только взбитые яйца) в готовый омлет заворачиваем овощи и закручиваем омлет с овощами в трубочку. Сверху трем сыр.
__________________
Нам не дано летать, и все что мы можем, это постораться не падать!
|