Чем кормят нас в краю далеком... плюс НАШИ ПУТЕВЫЕ ЗАМЕТКИ - Страница 6

Баронесса · 15.03.2010, 06:13

В Афинах ела НАСТОЯЩИЙ греческий салат ,приготовленный по всем правилам - с красным луком,с красными маслинами, с сыром Фета.Просто и очень вкусно.

Баронесса · 15.03.2010, 06:18

18 лет прожила в Риге - ни разу не ела серый горох с копчёностями.В 2007-м году были в Швеции .Это был подарок младшему сыну на 13-летие (совершеннолетие для мальчика по еврейским законам).Так вот.Моей подруги мама из Риги привезла серый горох.И нам там приготовили настоящее латышское блюдо - серый горох с копчёностями и кефиром.НЕКОШЕРНО - ЖУТЬ.

Но вкусно.Никогда не думала,что это может быть так вкусно.

Rolex · 15.03.2010, 08:27

Пармезан - главный продукт у итальянцев, и только потом паста.
Мира, у сестры мы дома жарили в камине селедку.
В Италии мне нравятся артишоки, еще нравятся соленые подушечки из теста. Тесто дрожжевое, но дрожжи пивные. С удовольствием кушаю фенхель с оливковым маслом и солью.

Осенний Поцелуй · 15.03.2010, 08:48

а мое любимое угощение-мороженое.До сих пор помню московскую``Лакомку``.Пальчики оближешь.
А вообще обожаю итальянскую кухню.сбалансированную,утонченную и невероятно вкусную.Например, (телятина) карпачо с салатом руколла,заправленную оливковым маслом с трюф,ничего вкуснее в жизни ни ела.или,настоящая пицца с ветчинои и шпинатом.можно перечислять бесконечно,а лучше самим приготовить.На . готовим.ру много хороших рецептов,приятного аппетита!

Lady In Red · 15.03.2010, 09:48

Только после этой темы поняла,что не интересуюсь кухнями народов мираНе пробую изыски национальные

Я в ЛВ серый горошек,но без жира попробовала -то совсем недавно.Не впечатлило

Альпинистка · 15.03.2010, 12:22

Лена, а слабо серый горошек со шкварками и кефиром?

Lady In Red · 15.03.2010, 12:32

Мне даже от визуализации шкварок дурно

Хлебный супец,кстати вкусненький в Латвии. Советую тем,кто будет в ЛВ сие блюдо попробовать несмотря на взрачный внешний вид

Lady In Red · 15.03.2010, 12:33

Ойна невзрачный внешний вид

Альпинистка · 15.03.2010, 12:34

Ой неее, хлебный суп - это какая-то неопределенная субстанция со странным вкусом.в если ещё всё это посыпано изюмом со сливками.фуууу (hu)(tr)

Арома · 15.03.2010, 13:20

Несколько лет прожила в военном гарнизоне в Гудауте (Абхазия). Никогда не забуду вкус аджики с грецкими орехами и травами. Остро, но вкусно. А соус "Ткемали", мацони (простокваша), чурчхела, сыр "Сулугуни". Всё это я покупала у местных на рынке. Сколько ни пытылась сделать что-то сама, ни покупала в России, никогда подобного вкуса больше испытать не удалось. А домашнее виноградное вино! Никогда не забуду, как за абхазским столом удивилась, что посредине стола стоял кувшин с холодной водой. Но когда попробовала мясо.! Сразу же мне подали стакан с водой. Остро, всё обжигало во рту, но вкус.изумительно.

15.03.2010, 06:13	#51
Баронесса Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,051 Спасибо: 0	В Афинах ела НАСТОЯЩИЙ греческий салат ,приготовленный по всем правилам - с красным луком,с красными маслинами, с сыром Фета.Просто и очень вкусно. __________________ Я так хочу чтобы лето не кончалось...

15.03.2010, 06:18	#52
Баронесса Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,051 Спасибо: 0	18 лет прожила в Риге - ни разу не ела серый горох с копчёностями.В 2007-м году были в Швеции .Это был подарок младшему сыну на 13-летие (совершеннолетие для мальчика по еврейским законам).Так вот.Моей подруги мама из Риги привезла серый горох.И нам там приготовили настоящее латышское блюдо - серый горох с копчёностями и кефиром.НЕКОШЕРНО - ЖУТЬ.Но вкусно.Никогда не думала,что это может быть так вкусно. __________________ Я так хочу чтобы лето не кончалось...

15.03.2010, 08:27	#53
Rolex Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 2,008 Спасибо: 0	Пармезан - главный продукт у итальянцев, и только потом паста. Мира, у сестры мы дома жарили в камине селедку. В Италии мне нравятся артишоки, еще нравятся соленые подушечки из теста. Тесто дрожжевое, но дрожжи пивные. С удовольствием кушаю фенхель с оливковым маслом и солью. __________________ Нам не дано летать, и все что мы можем, это постораться не падать!

15.03.2010, 08:48	#54
Осенний Поцелуй Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 58 Спасибо: 0	а мое любимое угощение-мороженое.До сих пор помню московскую``Лакомку``.Пальчики оближешь. А вообще обожаю итальянскую кухню.сбалансированную,утонченную и невероятно вкусную.Например, (телятина) карпачо с салатом руколла,заправленную оливковым маслом с трюф,ничего вкуснее в жизни ни ела.или,настоящая пицца с ветчинои и шпинатом.можно перечислять бесконечно,а лучше самим приготовить.На . готовим.ру много хороших рецептов,приятного аппетита! __________________ и мне не стыдно кричать о том сердце мое согревает твоя любовь....

15.03.2010, 09:48	#55
Lady In Red Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 2,457 Спасибо: 0	Только после этой темы поняла,что не интересуюсь кухнями народов мираНе пробую изыски национальныеЯ в ЛВ серый горошек,но без жира попробовала -то совсем недавно.Не впечатлило __________________ просто мама пока двоих детей...

15.03.2010, 12:22	#56
Альпинистка Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 604 Спасибо: 0	Лена, а слабо серый горошек со шкварками и кефиром? __________________ Счастье есть - его не может не быть!!!

15.03.2010, 12:32	#57
Lady In Red Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 2,457 Спасибо: 0	Мне даже от визуализации шкварок дурноХлебный супец,кстати вкусненький в Латвии. Советую тем,кто будет в ЛВ сие блюдо попробовать несмотря на взрачный внешний вид __________________ просто мама пока двоих детей...

15.03.2010, 12:33	#58
Lady In Red Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 2,457 Спасибо: 0	Ойна невзрачный внешний вид __________________ просто мама пока двоих детей...

15.03.2010, 12:34	#59
Альпинистка Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 604 Спасибо: 0	Ой неее, хлебный суп - это какая-то неопределенная субстанция со странным вкусом.в если ещё всё это посыпано изюмом со сливками.фуууу (hu)(tr) __________________ Счастье есть - его не может не быть!!!

15.03.2010, 13:20	#60
Арома Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 210 Спасибо: 0	Несколько лет прожила в военном гарнизоне в Гудауте (Абхазия). Никогда не забуду вкус аджики с грецкими орехами и травами. Остро, но вкусно. А соус "Ткемали", мацони (простокваша), чурчхела, сыр "Сулугуни". Всё это я покупала у местных на рынке. Сколько ни пытылась сделать что-то сама, ни покупала в России, никогда подобного вкуса больше испытать не удалось. А домашнее виноградное вино! Никогда не забуду, как за абхазским столом удивилась, что посредине стола стоял кувшин с холодной водой. Но когда попробовала мясо.! Сразу же мне подали стакан с водой. Остро, всё обжигало во рту, но вкус.изумительно. __________________ Хотим поменять город. Посоветуйте. может приедем в Ваш!)))