![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
#11 |
|
Гость
Сообщений: n/a
|
25-35 г стакана прессованного чая, лучше всего Бо Най
-Это полуферментированный чай. Если его нет - обычный крупнолистовой черный чай. 50-100 г топленого масла половинка чайной ложки соли вода Заварку залить 500 мл воды и кипятить 15-20 минут на медленном огне. Процедить. В заварку добавить 1-2 стакана воды, молоко, масло и соль. Смесь взбить веничком или миксером и сразу разливать по кружкам. Пить горячим. В оригинале-не сало,а топленное масло яка. |
|