Готовимся к встрече Нового года! (праздничные рецепты для детей и взрослых, ...

Кексы малышам

"Новогодние игрушки".

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
разрыхлитель для теста - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 3/4 стакана
маргарин - 50 г
молоко - 1/3 стакана
яйца - 2 шт.
соль - по вкусу
Для глазури:
сироп мятный - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра - 1/2 стакана
шоколад молочный - 50 г

1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль, молоко, растопленный маргарин, введите муку с разрыхлителем и замесите тесто.

2. Разложите тесто в формочки, заполняя их наполовину. Выпекайте 25 минут, затем выньте из формочек и охладите.

3. Для глазури сахарную пудру разотрите с 2 ст. ложками горячей воды, введите мятный сироп и тертый шоколад, прогрейте.

4. Заглазируйте кексы и оформите посыпкой для тортов таким образом, чтобы получились веселые рожицы.