Вкусно и полезно. Рецепты здоровой пищи. Делитесь! - Страница 7

LiKa · 13.04.2009, 09:18

крымско-татарский казан-кебаб

( не в пост будет сказано, но мяска хочется

)

2 кг баранины (говядины постной)

1 кг лука (крупно порезать)

восточные приправы для плова.

кастрюля по типу цептер со сложным дном или казанок с крышкой

Уложить слоями крупные куски мяса и лук, посолить и приправить травами. Накрыть плотной крышкой, тушить на медленном огне 2 часа не снимая крышку. Мясо тушиться в собственном соку, масло не добавлять.

Нежность · 14.04.2009, 10:32

Тыква с орехами
- тыква - 250г
- орехи (лучше грецкие) - 70г
- мед - 20г
- сахар - 30г
- соль и молотая корица - по вкусу.
Тыкву очистить от корки и, не резав, залить подсоленным кипятком и варить в течение 20-30 минут, затем вынуть и остудить. Очищенные грецкие орехи истолочь и смешать с сахарной пудрой до образования однородной массы. Мед развести в горячей воде в соотношении 1:4, добавить корицу и довести до кипения. Сваренную тыкву мелко нарезать, осторожно перемешать с толчеными орехами и сверху полить сиропом из меда.
Подавать холодным на десерт.

15.04.2009, 16:08

Ochen' xoroshaya stranica s receptami:

kuking.net/6h.htm

Mafia · 19.04.2009, 15:38

а я люблю с утра красную рыбку слабосаленую кусочек сыра. и амлетик. а через часок можна сырники с сухофруктами

Mafia · 20.04.2009, 07:12

сырников ахото .

Нежность · 20.04.2009, 10:05

Сырники со сметаной.
- творог - 500г
- мука - 250г
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 250 мл
- растительное масло
- питьевая сода - 3г
- сахарная пудра - 100г
- ванилин - по вкусу
- цедра с 1 лимона
- соль - по вкусу.
Тщательно смешать в миске творог с яйцами, добавить муку,
ванилин, соль, питьевую соду и цедру лимона. Разделать полученную массу на 10 равных по величине лепешек. Поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.Подавать со сметаной.

Нежность · 20.04.2009, 10:34

Рита, я пока тоже воздержусь

А сырники для Леонида

Нежность · 20.04.2009, 12:50

Белковый коктейль " Ягодный"
из журнала MISS FITNESS (2002г)
1 порция белкового порошка с нейтральным вкусом
1 чашка низкожирного молока
1/2 чашки клубники, замороженной
1/2 чашки голубики замороженной
1/4 чашки обезжиренного малинового йогурта
2-3 кубика льда
Все ингредиенты смешайте в блендере на высокой скорости. Питательная ценность: 162 калории, 25г белка, 29г углеводов, 1,5г жира, 3 клетчатки.

Mafia · 20.04.2009, 12:58

наташь канечно спасиба но если я такие сырники буду есть то колобком стану...а еслиб кто накормил...очень хорошо кушатьк примеру рис отварной грам 150 и оващи тушонные .. или рыбку красную на пару у неё вкус такой сладкий палучаетса....

Нежность · 20.04.2009, 13:16

Ну, Леонид, ты прямо мои рецепты приготовления рыбки и овощей описал

13.04.2009, 09:18	#61
LiKa Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,768 Спасибо: 0	крымско-татарский казан-кебаб ( не в пост будет сказано, но мяска хочется ) 2 кг баранины (говядины постной) 1 кг лука (крупно порезать) восточные приправы для плова. кастрюля по типу цептер со сложным дном или казанок с крышкой Уложить слоями крупные куски мяса и лук, посолить и приправить травами. Накрыть плотной крышкой, тушить на медленном огне 2 часа не снимая крышку. Мясо тушиться в собственном соку, масло не добавлять. __________________ своим повиденьем я многим не нравлюсь!!!расслабьтесь ребята я не исправлюсь!!!

14.04.2009, 10:32	#62
Нежность Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3,430 Спасибо: 0	Тыква с орехами - тыква - 250г - орехи (лучше грецкие) - 70г - мед - 20г - сахар - 30г - соль и молотая корица - по вкусу. Тыкву очистить от корки и, не резав, залить подсоленным кипятком и варить в течение 20-30 минут, затем вынуть и остудить. Очищенные грецкие орехи истолочь и смешать с сахарной пудрой до образования однородной массы. Мед развести в горячей воде в соотношении 1:4, добавить корицу и довести до кипения. Сваренную тыкву мелко нарезать, осторожно перемешать с толчеными орехами и сверху полить сиропом из меда. Подавать холодным на десерт. __________________ Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто.

19.04.2009, 15:38	#64
Mafia Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,173 Спасибо: 0	а я люблю с утра красную рыбку слабосаленую кусочек сыра. и амлетик. а через часок можна сырники с сухофруктами __________________ На подушке тихо-тихо счастье маленькое спит. За игрушку уцепилось, тихо носиком сопит.

20.04.2009, 07:12	#65
Mafia Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,173 Спасибо: 0	сырников ахото . __________________ На подушке тихо-тихо счастье маленькое спит. За игрушку уцепилось, тихо носиком сопит.

20.04.2009, 10:05	#66
Нежность Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3,430 Спасибо: 0	Сырники со сметаной. - творог - 500г - мука - 250г - яйцо - 4 шт. - сметана - 250 мл - растительное масло - питьевая сода - 3г - сахарная пудра - 100г - ванилин - по вкусу - цедра с 1 лимона - соль - по вкусу. Тщательно смешать в миске творог с яйцами, добавить муку, ванилин, соль, питьевую соду и цедру лимона. Разделать полученную массу на 10 равных по величине лепешек. Поджарить сырники на горячей сковороде, подрумянив с обеих сторон, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.Подавать со сметаной. __________________ Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто.

15.04.2009, 16:08	#63
Oscar Ruitt Гость Сообщений: n/a	Ochen' xoroshaya stranica s receptami: kuking.net/6h.htm

20.04.2009, 10:34	#67
Нежность Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3,430 Спасибо: 0	Рита, я пока тоже воздержусьА сырники для Леонида __________________ Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто.

20.04.2009, 12:50	#68
Нежность Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3,430 Спасибо: 0	Белковый коктейль " Ягодный" из журнала MISS FITNESS (2002г) 1 порция белкового порошка с нейтральным вкусом 1 чашка низкожирного молока 1/2 чашки клубники, замороженной 1/2 чашки голубики замороженной 1/4 чашки обезжиренного малинового йогурта 2-3 кубика льда Все ингредиенты смешайте в блендере на высокой скорости. Питательная ценность: 162 калории, 25г белка, 29г углеводов, 1,5г жира, 3 клетчатки. __________________ Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто.

20.04.2009, 12:58	#69
Mafia Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,173 Спасибо: 0	наташь канечно спасиба но если я такие сырники буду есть то колобком стану...а еслиб кто накормил...очень хорошо кушатьк примеру рис отварной грам 150 и оващи тушонные .. или рыбку красную на пару у неё вкус такой сладкий палучаетса.... __________________ На подушке тихо-тихо счастье маленькое спит. За игрушку уцепилось, тихо носиком сопит.

20.04.2009, 13:16	#70
Нежность Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3,430 Спасибо: 0	Ну, Леонид, ты прямо мои рецепты приготовления рыбки и овощей описал __________________ Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто.