"бутылочный кариес" это общее название. Страдают дети, кажется, от 1года до 3 лет. Имеется в виду не сама бутылка, а ночное сладкое питье. Просто мелкие в основном бутылку сосут, отсюда и название.Вообще, и днем рекомендуют после сока давать простую водичку, чтобы смыть сладость.