до года-дети спят в основном хорошо всю ночь, а вот после- начинается кошмар! и это у большинства! поэтому, легче ребенка отучить от сосания раньше ( в год-полтора) , чем 2-3 года , днем ребенок уже должен есть вводимый прикорм, отлучение должно быть постепенным, сначала одно кормление заменяем прикормом, через некоторое время полностью днем переходим на 5-разовое питание, а ночные кормления отменяем, вечером плотный ужин и ночью ТОЛЬКО вода(если ребенок просит пить) никакие смеси, молоко или кефир, чай, компот, можно для начала чаи, но постепенно уменьшать сам чай и разбавлять водой, для начала 1\3, потом половину, 2\3 и так полностью на воду