Ален, можно все слои выложить в кастрюльку, предварительно смазать маслом растительным чуточку. и взять не опята , а шампиньоны и выложить в кастрюлю шляпками вниз, на них зелень и все слои салата, поставить кастрюльку в холодильник на ночь а перед сервировкой стола накрыть тарелкой кастрюльку на которой будете подавать на стол и переверните кастрюль, снимите ее! а края салата можно присыпать укропом или сыром на мелкой терке