Но почему же в заглавии сказано, что у девочек потребность в пище меньше? Потому что расход энергии, необходимый для поддержания жизнедеятельности организма, у женщин на 10—15 процентов меньше, чем у мужчин. Конечно, встречаются и исключения. Так, затраты энергии зависят еще и от массы тела. Это означает, что если девочка высокая и весит гораздо больше маленького ростом сверстника, то и ее потребность в энергии может быть больше, чем у этого мальчика. Что же касается состава пищи, то он должен быть одинаковым как у девочек, так и у мальчиков. Разница только в количестве.
|