Такое тесто используют корейцы для пигодиЗамесить обычное дрожжевое тесто на воде.Начинка любая 1.мясная2.грибная.3. можно абрикос без косточки+сахар,клубника+сахар и.т.д.Сформировать как манты или как узелок(на кружок начинку и сверху соединить)Готовить в мантышнице(т.е. на пару)