Лечо натуральное: на 3 кг томатов-6 штук сладкого перца, 6-7 зубчиков чеснока, 1 ст ложка сахара, 1 ст ложка соли. Половину нормы томатов, перец и чеснок нарезают соломкой и варят 10 минут. Затем закладывают остальные продукты и варят еще 30 минут. Готовые овощи раскладывают горячими в пропаренные банки и закатывают.
__________________
))))))))
|