"Но чувства не вспыхивают в один момент."

Катя, а как же " любовь-как-молния" или "любовь с первого взгляда".?
Именно так это часто и случается, даже если люди знали до этого друг-друга много лет.
Если чего-то в жизни не испытал - это не значит, что ЭТОГО не существует.