Человек не корова. Думаю, не стоит желудок превращать в некий объект поклонения и религиозного экстаза. Я считаю что моя голова предназначена для лучшего (поэтому ей, наверное, и нужна горячая пища). И потом, в традиционной кухне столько прелестей, и все это оставили нам наши предки! Ну как же этим, вдохновением наших бабушек - и пренебрегать? Мы все знаем, что полезно, а что вредно - и что тут мудрствовать лукаво? Не понимаю. Для меня сыроедение сродни эдакому исламскому фундаментализму. Одна сыроедка на форуме в истерику впала, когда разговор на форуме перешел на любимые блюда. Дескать, она не терпит мяса и убийства животных! И требует прекратить. Это явное нездоровье.