|
О! Вспомнила свой стройотряд - была поваром там. Кормили мы 25 человек. Проходили спец.обучение и сан.нормы по срокам и правилам хранения продуктов. Даже экзамен сдавали. Не припомню, чтоб было что-то лишнее или не хватило. Был у нас интернациональный стройотряд - чехи приезжали, как друзья по соцлагерю . Столько было курьёзов в названии блюд ! Чехи спрашивают маслО с ударением на О, а мы понимаем - мОслы (т.е. косточки с мяском ). Говорим чехам - мОслы ещё варятся. Просят чехи - мне кошеня дайте. А мы не можем понять - как это кошеня ? кошеня по-украински - котёнок.
__________________
уехала в заводской...вернусь вечером
|