На Ваш вопрос о продуктах, улучшающих настроение, отвечу так. В первую очередь, просто хочу напомнить, что одними продуктами проблему не решить, если таковая есть. В материалах на эту тему обычно приводятся перечни таких продуктов. Это тот же горький шоколад, орехи, мясо, рыба, молоко, сыр, овощи (например, броколи), фрукты (бананы), бобовые. Эти продукты являются хорошим источником аминокислоты триптофан, необходимой для синтеза серотонина, называемого в народе гормоном счастья, хотя это не гормон, и витаминов. Серотонин вызывает успокаивающий эффект и улучшает настроение. Для его выработки необходимы также витамины и минеральные вещества. Например, витамин В6, который содержится в мясе, субпродуктах, сое, отрубях, ржаной муке, овсе. Следует знать, что для выработки серотонина необходим также свет (так что, надо чаще гулять), углеводы. Если посмотреть на список продуктов, улучшающих настроение, то там нет тортиков и вафель с гидрогенизированными жирами, хотя кому-то они тоже улучшают настроение, но там работает другой механизм. Таким способом лучше не пользоваться. Также если к приему пище добавить ритуал - сервировку, общение, то эффект будет лучше. Но все равно человеку следует учиться владеть своими эмоциями, уметь радоваться жизни, а перечисленные продукты станут хорошей базой для настроения.
|