Нина, молочные продукты, если организм принимает (я имею в виду - здоровый организм), можно потреблять в любом возрасте. Людям после 40 из молочки можно всё, иногда - за исключением молока. Я написала о кальции в молочных продуктах, не о витаминах. Кальций остаётся даже после обработки
