В Дании на Новый год помимо остальных подарков, детям обязательно дарят деревянную или плюшевую елку. Эта елка весь следующий год должна стоят в комнате у ребенка, она будет защищать его от злых духов. На праздничный стол обязательно подается большая миска рисовой каши, эта каша не простая, на дне миски спрятан орешек или миндаль. Тот, кому повезет найти этот орешек, будет счастлив в следующем году, весь год его будет сопровождать госпожа удача. Особенно этой находке радуются незамужние девушки, для них этот орешек или миндаль верный признак того, что в следующем году они выйдут замуж.