Имбирный чай готовят по разнымрецептам в зависимости от назначения напитка. В качестве профилактикипри простудных заболеваниях, в осенне-зимний период рекомендуется питьимбирный чай один-два раза в день. Этот целебный напиток поможет и приуже наступившем заболевании вывести накопившуюся слизь, успокоиткашель, снимет воспаление в горле. Имбирный чай известен как мощныйантиоксидант, одна чашка в день регулярного приема в течение несколькихмесяцев придаст приятный оттенок коже лица, снимет следы усталости идаже разгладит морщинки.От простуды и депрессии готовят чайтак: в термос или большой фарфоровый чайник насыпают щепотку зеленогоили черного листового чая, кусочек корня имбиря размером 3-4 сантиметранатирают на мелкой тёрке, добавляют в сосуд и заливают кипятком.Настаивают в течение двадцать минут, наливают в чашку и добавляют повкусу мёд и лимон. Приятный вкус и настоящее удовольствие от чаепитиявкусно оздоравливают, бодрят и придают силы. Для похуденияпьют имбирный чай перед каждым приемом пищи. Стаканчик напитка помогаетотрегулировать величину порции и предохраняет от переедания. Для этогонебольшой свежий корень имбиря натирают на терке и заливают кипятком,настаивают десять минут и пьют с добавлением лимона, мяты или меда.Вкус у такого напитка живой, обжигающий, бодрящий. Аппетит при этомзначительно снижается, улучшается обмен веществ. Можно пить такой чайкак горячим, так и холодным. Для тех, кто хочет сбросить значительноеколичество лишнего веса, рекомендуется добавить к напитку толченыйчеснок в пропорции 1:1 с имбирем на двадцать частей горячей воды,настоять в термосе двадцать минут и пить в течение дня.Принимаютимбирный чай для снижения холестерина в крови, в качестве профилактикивоспалительных гинекологических заболеваний и для очищения крови послеприема антибиотиков.