Празднуем обязательно дома.ужинаем в 18 часов.а на сам НГ - фрукты, торт, конфетки.иногда мясная нарезка - но чуть-чуть.
А готовлю обязательно куриные грудки под шубой, филе судака под красным соусом, картофельные пирожки с грибами - это обязательное блюдо, оливье и торт само-собой.Когда съедается это все начинаю делать другие салаты 3, 4 января. и пеку уже из дрожжевого теста - ватрушки, пирожки с курагой, пирог с курагой или капустой.пирожки с печенкой и картошкой.
А утром и правда все необыкновенно вкусное.и, пожалуй, только после новогодней ночи встаешь.на улице тишина.ставишь кофе в изящной чашечке.и. "тазик" с оливье холодным и ложкой столовой - безобразие да и только..
|