[Real Lady]

Думаю, что надо знать правила элегантности хотя бы для того,чтобы со вкусом и с удовольствием эти правила, при желании, нарушать. И тогда получится то, что мы называем "индивидуальный стиль".
И сейчас я обратила внимание - мы говорим "хороший вкус" и про еду и про одежду. А хороший вкус получается, когда все гармонично - не приторно сладко, не пересолено, не горчит, соус, даже самый острый, не заглушает основное блюдо. А пища при этом может быть самой разной.