О даааа омлет на завтрак это вкусно.Я ещё так делаю.. Обжариваю паприку ( соломка), цукини или любой его сородич, можно добавить любые копчёности или грибочки ,овощи обжариваю до готового хруста (можно добавить чесночок) и всё это залить взбитыми со сметанкой или молоком яйцами сверху засыпать тёртым сыром и до готовности готовим,посыпать зеленью