Контсантин,если вы будете варить кефир 2 часа,то получится такое,что невозможно будет "угрызть".Всего навсего на паровой бане(у меня была кастрюлька с двойным дном,туда водичка заливалась),прогревать.Как только начёт сворчиваться,отставить,доствораживается,тогда отжать.Так, Олеся?А ещё лучше его есть солёный с зеленью и зелёным луком,т.к. сладкий вызывает брожение(как дрожжи).
__________________
что будет завтра,я не знаю-а сегодня я счастлива!!!!!!!!
|