|
Овощи- гриль
Разогреваем до максимума гриль-сковороду, она же чугунны или вафельная
Обжариваем овощи (кабачка, баклажаны, крупно порезанные перцы всех цветов и грибы, помидорчики черри) без масла.
Выкладываем овощи красивой мозайкой в жаропрочную форму, доводим до готовности в духовке при макс температуре 10 мин.
Сервируем овощи- посыпаем заленью и честночком, поливаем оливковым маслом.
Можно подавать и холодными и горячими.
__________________
своим повиденьем я многим не нравлюсь!!!расслабьтесь ребята я не исправлюсь!!!
|