Салат из брокколи с фетой.
Ингредиенты:
1/3 стакана раскрошенного сыра фета;
? стакана нежирного простого йогурта;
1 ст. ложка лимонного сока;
1 долька чеснока, рубленная;
250 г брокколи, разобранной на маленькие соцветия;
1 банка консервированного горошка, воду слить;
? стакана мелко порезанного сладкого красного перца.
Приготовление:
1. Хорошо перемешай фету, йогурт, лимонный сок, чеснок и перец в небольшой миске до образования однородного соуса.
2. Добавь брокколи, горошек и порезанный красный перец. Перемешай.
|