Рыбный салат:
Состав: горбуша в масле (консервы) - 1-2 банка, лук репчатый - 1 шт, крекеры соленые - 50-60 г, сыр - 100-150 г, майонез, зелень , яйцо - 3 шт
Приготовление Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь). Сыр натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения. Выкладывать салат слоями, каждый слой промазываячерез слой майонезом. последовательность :лук,яйцо,крекеры, сыр,яйцо,рыба,крекеры,яйцо.
готовила на Новый год. очень вкусно!