Регина, сложно судить по вашим словам. что значит "вгибает"?
если ребенок при плаче запрокидывает голову, то это может быть симптомом внутричерепной гипертензии. ребенка обязательно должен осмотреть невролог. у него(при сомотре конечно) можете уточнить, является ли поведение ребенка нормой