Я сама не вегетарианка, но к таким людям отношусь спокойно. Для кого-то это, действительно, философия, для кого-то модная диета, а есть и те, для кого потребность организма, - да на здоровье как говорится. У моей коллеги сын 18 лет, в которого почему-то от рождения невозможно было впихнуть ни куска ни мяса, ни рыбы. Хотя родители всё это едят и первые годы заботливо пытались впихнуть в дитя животный белок. До сих пор ни съел ни грамма. Парень ростом 1м90см, школу окончил с золотой медалью, поступил в ФСБ в столицу, а туда абитуриентов проверяют по здоровью неслабо. Я к тому, что неуместно,наверное, считать, что вегетарианцы в чем-то там уступают тем, кто ест животную пищу. Фигня конечно. Каждому своё.

У меня муж рыбак, так это по-серьёзному, да и край рыбный, в лоджии стоит морозильник в семь этажей, который круглый год забит только рыбой,фаршем, филе и т.д. Я себе просто не представляю жизни без рыбы, без икры. Ну никак не смогу.

Под вегетарианством понимается отсутствие в пище животного белка (мясо,рыба,морепродукты)?т.е только растительная пища? Не видела я ЗДОРОВЫХ вегетарианцев (хотя примеров таковых пишут не мало).Даже в ЛЕЧЕБНЫХ диетах, присутствует мясо.Животный белок необходим , т.к. является пластическим материалом для клеток,не даром же начинают прикармливать детей мясной пищей еще до года:) .Давно замечено ,дети которые не едят (или мало едят)мясо чаще болеют,и даже отстают в физическом развитии.Взрослым тоже необходим животный белок. все в меру.

прочитала нижесказанные сообщения и .позвольте дополнить еще свое :) .задан вопрос "что такое"мера"?общепринятые рекомендации диетологов: норма-50%животного белка от общего содержания в пище,для взрослого населения. предусматривается повышение для беременных,кормящих, и лиц занятых физ.трудом -до60%,а для детей до 70% (!?).ОДНАКО!важен индивидуальный подход в каждом конкретном случае.все таки это усредненные данные.но вывод один:животный белок НУЖЕН.

если есть мясо с утра до вечера,это тоже к добру не приведет.у азиатов была такая изощренная пытка.кормили узников одним только мясом.и человек умирал в муках.неспроста ведь такое издевательство придумали.во всем нужна мера.

у меня есть друг,мама которого увлекалась кришной.и таскала своего сына на их сборища лет с 10.кришнаитом он не стал,но испывает отвращение к мясу и рыбе.вбили в голову пацану,что это трупы животных.так вот он литрами пьет йогурты,молоко и кефир.может отсюда и черпает белок.при этом посещает тренажерный зал и выглядит весьма внушительно.и без мяса.

Не бывает вегетарианцев на половину, если ты ешь мясо временами и по настроению, то не можешь назвать себя вегетарианцем, это не правильно. Я не ем мяса уже почти 3 года, и чувствую себя просто прекрасно. Вреда это уж точно не приносит.